En İyi Bıçak Çeliği Nedir? (3)

Paylaş

Merhabalar,  bugün "En iyi Bıçak Çeliği Nedir ? " Blog yazısı serimizin  üçüncü bölümü olan Paslanmaz Çelik grubu ürünleri inceleyeceğiz. İncelediğimiz önceki grup elemanları çeliklere nazaran daha zengin kimyasal içeriklere sahip, daha karmaşık kompozisyonlarda olabilen paslanmaz çelikler arasında hangisinden bıçak yapılabilir keza hangisinden yapılabilir olsa da kalite ve işlevsellik konusunda sınıfta kalır bunu görmüş olacağız. 

Ben, Kuzeyli.. 

Paslanmaz Çelik Nedir? 

İçeriğinde mevcut olan zengin krom yoğunluğu ile; yüzeyde sertleşip bir katman haline gelen krom karbürleri sonucu korozyonik ortamlarda paslanmaya direnç gösterebilen, çeşidine ve üretim tekniğine bağlı olarak daha karmaşık kimyasal kompozisyonlara  sahip olabilen çeliklerdir.

Ayrıca krom karbürleri, çeliği atomsal boyutta sertleşebilirlik derecesini artırır olsa da  bu nihai olarak büyük ölçekli bir katkı sayılmaz. Nitekim yüzey sertliği ile boyutsal/tutumsal kararlılık karıştırılmamalıdır. 

İnceleyeceğimiz bazı çelikler yüksek sertlik alabilse de, paslanmaz çeliklerin genel özelliği gereği büyük çoğu yüksek sertlik alamazlar. (59 Hrc+) İçlerinden bâzıları bu sınırı aşabilen ve sertliğini koruyabilen çeliklerdir. 

"Ülkemiz sınırları içerisinde bulunur , ithal olarak elde edilebilir yada hurda bazında temini mümkün kılınabilir  Paslanmaz çeliklerin özellikleri, kullanım alanları ve üretici tercihleri, kimyasal kompozisyonları vb. Bilgiler aşağıda listelenmiştir. "

1.4116 / 440M / 1.4116N

İçeriğindeki sınır seviyesine yakın karbon oranı, yardımcı alaşımsal elementler ile nispeten ucuz ve bıçak yapımına uygun bir çeliktir. Doğru prosesler ile imalat sürecinde yer aldığında, doğru kullanım sahası ve model şablonu tercih edildiğinde güzel işler başarabilen bir çeliktir. Keza bir çok av bıçağı veya kamp bıçağı vb başlıklar altında üretildiğini görsek de esasında bu işler için uygun olmayan bir çeliktir. Kullanım sahası olarak sağlık sektöründe cerrahi alet üretiminde yer aldığı gibi mutfak bıçağı olarak da kullanıcısını tatmin edebilen bir çeliktir. Paslanmazlık seviyesi yüksek, gerek cerrahi alet formunda vücut sıvıları ile gerekse mutfak bıçağı formunda kullanıldığında ev ortamında karşılaşacağı korozyonik unsurlara direnç gösterebilir. Kolay bileylenebilir, keskinliğini uzun süreler koruyabilecek yapıda değildir. Nihai olarak ağır şartlar, stres altında sönük kalsa da daha basit görev sahalarında performansı iyidir. 

• Karbon (C) : % 0.48 - % 0.55
• Krom (Cr)  :  % 14.0- % 15.0
• Manganez (Mn) : % 1.00 (Max) 
• Molibden (Mo) : % 0.50 - % 0.80
• Silikon (Si) : % 0.15 
• Vanadyum (V) : % 0.10 - % 0.15
• Azot (N) : % 0.05 - % 0.15

440C / 1.4125 / N695

Piyasada mevcut olan Bohler N690 çeliğinin geliştirimeden önceki hali olarak tanımlanabilir. Yüksek karbon oranı ile iyi keskinlik ve sertlik alır. Korozyonik unsurlara direnci yüksektir. Uzun namlulu, ağır hizmet bıçakları yerine daha kısa namlulu bıçak yapımına müsaittir. Kolay bileylenir, keskinliğini kabul edilebilir süreçlerde korur. Zaman zaman daha modern rulman yaprakları üretiminde tercih edildiği görülmektedir. Hurda olarak temini zor olsada, endüstriyel tedarikçi firmalardan tabaka , levha, lama yada bant olarak temini mümkündür. Bıçak yapımı için iyi bir çeliktir, lakin görev sahası ve model şablonu doğru standartlarda tercih edilmelidir. 

• Karbon (C) : % 0.95 - % 1.20
• Krom (Cr) : % 16.0 - % 18.0
• Manganez (Mn) : % 1.00 (Max) 
• Molibden (Mo) : % 0.40 - % 0.80 
• Silikon (Si) : % 1.00 (Max) 

Bohler N690 

Bohler firması tarafından üretilen, üretim sürecinde ESR teknolojisinden faydanılan bir çeliktir. Bıçak yapımı için en ideal paslanmaz çelik olarak nitelendirilebilir. Yüksek sertlik alır, keskinliği uzun süre koruyabilir. Özel görev beklentileri olmadığı durumlarda, yüksek paslanmazlık ve kullanım kabiliyetleri sunması kaynaklı iyi bir tercihtir. Ağır hizmet sınıfı görev sahalarından ziyade daha basit kesiciler, gündelik EDC bıçaklar, mutfak bıçakları, av ve kamp bıçakları, tercihen tatlı su  balık avı bıçaklarınde kullanımı yaygın ve iyi bir seçenektir. 

Kimyasal kompozisyonuna ilave edilmiş yoğun kobalt ile sıradan bir paslanmaz çelikten daha fazlası olarak bir şehir efsanesi haline de gelmiştir. Biliniz, en iyi çelik değildir. İdeal çeliklerdendir. 

• Karbon (C) : % 1.00 - % 1.12 
• Krom (Cr) : % 17 - % 17.50
• Manganez (Mn) :  % 0.35 - % 0.50
• Molibden (Mo) : % 1.10 (Max) 
• Silikon (Si) : % 0.40 - % 0.45
• Vanadyum (V) : % 0.10 
• Kobalt (Co) : % 1.50 

AEBL 

İsveç menşei bir paslanmaz çeliktir. Özellikleri gereği oldukça yüksek paslanmazlık sunar. Karbon oranı orta karar olması yanısıra iyi keskinlik ve sertlik alır. Paslanmazlığın ilk sırada yer aldığı görev sahalarında da, keskinliğin ve dayanımın ilk sırada yer aldığı görev sahalarında da iyi performans gösterir. Diğer paslanmaz çeliklere göre uzun namlulu pala vb kesici ürünler üretimine de daha müsait bir paslanmaz çeliktir.  Yapısında çok stabil düzeyde alaşımlandırılmış krom karbürleri ve diğer alaşımsal elemanlar sonucu oldukça iyi bir mikro yapısı vardır. Basit bir kimyasal kompozisyona sahiptir. Bu da onu bıçak yapılabilir paslanmaz çelikler arasında yukarı sıralara taşır. Çalışmayı sevdiğim çelikler arasında yer alır. 

• Karbon (C) : % 0.60 - % 0.70
• Krom (Cr) : % 13.0 - % 13.50
• Manganez (Mn) : % 0.60
• Silikon (Si) : % 0.40 
• Kükürt (S) :  % 0.015 (Max) 

Böhler N679 

Bohler firması tarafından üretilen, N690 ve N695 e göre daha düşük karbonlu bir paslanmaz çeliktir. Genellikle mutfak bıçağı, cerrahi alet üretimi, makas, kesici makine bıçakları vb. Sahalarda Tercih edilir. Bıçak yapımına uygundur. Kamp veya av bıçağı olarak, basit görev beklentileri yüklendiğinde tatmin edici performans verir. 

• Karbon (C) : % 0.75 - % 0.80
• Krom (Cr) : % 13.0 - % 13.50
• Manganez (Mn) : % 0.40
• Molibden (Mo) : % 1.35
• Silikon (Si) : % 0.40
• Vanadyum (V) : % 0.80 - % 0.90
• Nikel (Ni) :  < % 0.50
• Niyobyum (Nb) : % 0.75 (Max) 

Evet, bugün mümkün olan en anlaşılabilir detayları ile kullanıcılar ve üreticiler için verimli bir eğitim içeriği oluşturmaya çalıştım. Çalışmalarımı ve benzeri bilgilerin devamını daha yakından takip edilebilmesi adına İnstagram ve "X " (Twitter) Profil bilgilerim ektedir. "Kuzeylinin Atölyesi " Markası adı altında, Soğuk çeliğin serüvenine hoşgeldiniz. Ben Kuzeyli, Saygılarımla.. 

İnstagram : Kuzeylinin Atölyesi 

URL Link : https://www.instagram.com/kuzeylinin.atolyesi

X : Samet Usta 

URL Link : https://x.com/Samet_Usta_